|
|
Bagel Met Eiersalade En Krokante Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 eieren.4 plakken rauwe ham.
2 el mayonaise.
versgemalen peper,zout.
2 el bieslook gesneden.
2 bagels (naturel of met sesam)
Voorbereiding:
Eieren in 6-7 min net niet hard koken.
in droge koekepan hamplakken krokant bakken.
Bereidingswijze:
Eieren pellen en grof hakken en in kom mengen met de mayonaise,1 el bieslook en peper en zout naar smaak.
bagels open snijden en onderste helft royaal besmeren met eiersalade.
bieslook en de krokante ham erover verdelen.
afdekken met bovenste bagelhelft.
direct serveren.
|
|
|